• H-9024 Győr, Kálvária u. 22/D.
  • +36 96/510-808
  • Magyar

Carmen Étterem Győr

Szenvedélyünk a vendéglátás

A Carmen Étterem Győrben, a Hotel Kálvária**** szállodában található. Étlapunkon nemzetközi ízek, magyaros ételek és igazi különlegességek is szerepelnek, melyekhez a hazai pincészetek legkiválóbb borait ajánljuk. Kínálatunkat szezonális ajánlataink, kulináris élvezetekkel összekötött kulturális rendezvények gazdagítják. A színvonalas vendéglátást kollégáink szakértő és udvarias hozzáállása is garantálják.

étlap/itallap

Fiatal kecskesajt mousse

2.250 Ft
tökmag, retek, halvány zeller

Tokaji kacsamáj terrine

3.990 Ft
cigánymeggy, szarvasgombás briochée

Hideg joghurtos eper veloute

1.250 Ft
kókuszos ricotta, „mentaolaj"

Kakasleves

1.250 Ft
gyökérzöldségek, vargányás daragaluska

Házi parajos óriás ravioli

2.750 Ft

Lazacfilé

4.250 Ft
sült zöldségek, pácolt gyömbér, lime krém

Szürkeharcsa tempura

4.250 Ft
házi metélt, „Kárpáti” ragu

Bébicsirke pankó morzsában

4.250 Ft
sáfrányos risotto, leveles saláta

Jércemell szárított sonkában
sütve

2.750 Ft
batáta, savanyított zöldségek

Rosé kacsamell

4.250 Ft
pikáns eper, karotta, vajas borsó

Sertésszűz egészben sütve

3.750 Ft
riso nero, tőkegomba

Steak (250gr)

6.550 Ft
kérges burgonya, cheddar, coronita jus

Omlós borjúcsülök steak

4.550 Ft
újburgonya, friss gombák, gremolata

Csokoládé moelleux

1.450 Ft
áfonya sorbet, pisztácia

Epres panna

1.450 Ft
puha zabkeksz, rebarbara, vajkaramell

Heti menü

DÉLI MENÜ 49. hét
2020.11.30.-12.04.

Standard menü 1.590 Ft

Hétfő
Csurgatott tojásleves
A: Lyoni sertésborda, steak burgonya, mustár
B: Csirkecomb paprikás galuskával
Napi desszert

Kedd
Sárgaborsó krémleves pirított chorizóval
A: Cézár saláta csirkemellel, parmezánnal
B: Brassói aprópecsenye savanyúsággal
Napi desszert

Szerda
Forró fahéjas szilvakrémleves
A:
Brokkolival töltött pulykamell baconban rizibizivel
B: Pankómorzsában sült halfilé, hasábburgonya, pikáns majonéz
Napi desszert

Csütörtök
Húsleves
A: Lencsefőzelék főtt-füstölt sült tarjával
B: Vadas marhafelsál zsemlegombóccal
Napi desszert

Péntek
Szerb gulyás
A
: Padlizsán rakottas csirkemellel és fetával
B: Tojásos galuska laskapörköttel
Napi desszert


Heti extra menü 1.790 Ft
Napi leves
Milánói sertésborda
Napi desszert

Állandó extra menüajánlatunk
Pulyka Cordon Bleu hasábburgonyával 1.990 Ft
Vörösboros marhapörkölt galuskával 1.990 Ft
Kemencés kacsacomb tört burgonyával, párolt káposztával 1.990 Ft


Áraink bruttó árak, és forintban értendőek.

Online ajánlatkérés

Asztalfoglalás

Köszönjük ajánlatkérését.

Üdvözlettel,
Carmen Étterem
Köszönjük asztalfoglalását.

Üdvözlettel,
Carmen Étterem
Carmen Étterem