Ballagási ajánlatok
A diákok életében - így vagy úgy - az egyik legfontosabb pillanat, amikor búcsút vesznek iskolájuktól, tanáraiktól. Ezt az eseményt évről-évre igyekszünk a család és a barátok számára bensőségessé, egyúttal jó hangulatúvá tenni úgy, hogy a Carmen Étterem és a Hotel Kálvária rendezvénytermeiben a külön erre az alkalomra összeállított ballagási menüajánlatainkat kínáljuk.
I. Menü
- Carmen marhahúsleves (vargányás metélttel és szarvasgombás húsgombóccal)
- Pulyka párizsi és sertésfilé zsemlekéregbenm kéksajt mártással, rösztivel és gombás basmati rizzsel
- Csokoládétorta háromféle csokoládéból erdeigyümölcs-öntettel
3.650,- Ft/fő
II. Menü
- Francia hagymaleves
- Töltött sertésfilé füstölt libamájjal, csirke csíkok sörtésztában áfonyamártással, burgonyakrokettel és mazsolás rizstallérral
- Diós guba vaníliamártással
3.950,- Ft/fő
III. Menü
- Fűszeres sertéspástétom hagymalekvárral
- Spárga krémleves shitake gomba csíkokkal
- Marhahátszín gombakéregben párolt zöldségkörettel és sült burgonyával
- Mascarpone krém eperöntettel
4.950,- Ft/fő
Gyermekmenü
- Marhahúsleves palacsintametélttel
- Csirkemell párizsiasan rizzsel és hasábburgonyával, őszibarack kompóttal
- Vanília fagylalt eper- vagy csokoládéöntettel, tejszínhabbal
2.250,- Ft/fő
A Hotel Kálvária Kamillus termében svédasztalos ellátást biztosítunk 3.950.- Ft/fő áron.
Bővebb információért kérjük, forduljon bizalommal kollégáinkhoz. Kérjük, ne feledje, hogy a foglalásokat az írásos megrendelők beérkezési sorrendjében áll csak módunkban elfogadni.
