• H-9024 Győr, Kálvária u. 22/D.
  • +36 96/510-808
  • Magyar

Carmen Étterem Győr

Szenvedélyünk a vendéglátás

A Carmen Étterem Győrben, a Hotel Kálvária**** szállodában található. Étlapunkon nemzetközi ízek, magyaros ételek és igazi különlegességek is szerepelnek, melyekhez a hazai pincészetek legkiválóbb borait ajánljuk. Kínálatunkat szezonális ajánlataink, kulináris élvezetekkel összekötött kulturális rendezvények gazdagítják. A színvonalas vendéglátást kollégáink szakértő és udvarias hozzáállása is garantálják.

étlap/itallap

Fiatal kecskesajt mousse

2.250 Ft
tökmag, retek, halvány zeller

Tokaji kacsamáj terrine

3.990 Ft
cigánymeggy, szarvasgombás briochée

Hideg joghurtos eper veloute

1.250 Ft
kókuszos ricotta, „mentaolaj"

Kakasleves

1.250 Ft
gyökérzöldségek, vargányás daragaluska

Bébicsirke pankó morzsában

4.250 Ft
sáfrányos risotto, leveles saláta

Házi parajos óriás ravioli

2.750 Ft
gorgonzola fond, sült gombák

Jércemell szárított sonkában sütve

2.750 Ft
batáta, savanyított zöldségek

Lazacfilé

4.250 Ft
sült zöldségek, pácolt gyömbér, lime krém

Omlós borjúcsülök steak

4.550 Ft
újburgonya, friss gombák, gremolata

Rosé kacsamell

4.250 Ft
pikáns eper, karotta, vajas borsó

Sertésszűz egészben sütve

3.750 Ft
riso nero, tőkegomba

Steak (250gr)

6.550 Ft
kérges burgonya, cheddar, coronita jus

Szürkeharcsa tempura

4.250 Ft
házi metélt, „Kárpáti” ragu

Csokoládé moelleux

1.450 Ft
áfonya sorbet, pisztácia

Epres panna

1.450 Ft
puha zabkeksz, rebarbara, vajkaramell

Online ajánlatkérés

Asztalfoglalás

Köszönjük ajánlatkérését.

Üdvözlettel,
Carmen Étterem
Köszönjük asztalfoglalását.

Üdvözlettel,
Carmen Étterem
Carmen Étterem