• H-9024 Győr, Kálvária u. 22/D.
  • +36 96/510-808
  • Magyar

Carmen Étterem Győr

Szenvedélyünk a vendéglátás

A Carmen Étterem Győrben, a Hotel Kálvária**** szállodában található. Étlapunkon nemzetközi ízek, magyaros ételek és igazi különlegességek is szerepelnek, melyekhez a hazai pincészetek legkiválóbb borait ajánljuk. Kínálatunkat szezonális ajánlataink, kulináris élvezetekkel összekötött kulturális rendezvények gazdagítják. A színvonalas vendéglátást kollégáink szakértő és udvarias hozzáállása is garantálja.

étlap/itallap

Hízott kacsamáj parfé

5.490 Ft
(G,L,T)

Húsleves gazdagon

2.590 Ft
(G, T, Z)

Gulyásleves

3.590 Ft
(Z)

Gyömbéres rákleves

4.790 Ft
(G,R,Z)

Panko morzsában sült fogasfilé

5.990 Ft
(H,G,T)

Kötözött jérce libamájjal

5.990 Ft
(G,GO,L,T)

Cézár saláta

5.290 Ft
(H,L,M)

Jérce burgonya-kukorica bundában sütve

5.290 Ft
(T,G,L)

Omlós kacsacomb (350gr.)

5.690 Ft
(G, T)

Lassan sült báránycomb

7.990 Ft
(GO,M,Z)

Pulled pork

5.990 Ft
(G,L,T)

Óriás rántott borda (250gr.)

5.290 Ft
(G,H,T)

Dermesztett étcsokoládé mousse

2.690 Ft
(T,L)

Vegán bécsi mandulás panna cotta

2.690 Ft
(T)

Tar Pannonhalmi Irsai Olivér 0,1 l

700 Ft
száraz

Hangyál Pannonhalmi Rosé 0,1 l

700 Ft
száraz

Tar Pannonhalmi Cabernet Franc 0,1 l

700 Ft
száraz

Tar Irsai Olivér, Pannonhalmi borvidék 0,75 l

5.250 Ft
száraz

Hangyál Sauvignon Blanc, Pannonhalmi borvidék 0,75 l

5.950 Ft
száraz

Apátsági Rajnai Rizling, Pannonhalmi borvidék 0,75 l

8.500 Ft
száraz

Apátsági Hemina, Pannonhalmi borvidék 0,75 l

9.900 Ft
száraz

Hangyál Muskotály „rejtély” , Pannonhalmi borvidék 0,75 l

5.600 Ft
félédes fehérbor

Götz Sárgamuskotály, Tokaji borvidék 0,75 l

5.990 Ft
félédes fehérbor

Apátsági Hemina, Pannonhalmi borvidék 0,75 l

9.900 Ft
száraz

Villányi Princípium,Tiffán (Cabernet Sauvignon) 0,75 l

8.500 Ft
száraz

Cseri Legenda, Pannonhalmi borvidék 0,75 l

18.500 Ft
száraz

Götz Tokaji Aszú 6 puttonyos, Tokaji borvidék 0,5 l

21.500 Ft
édes

Törley 0,75l

4.950 Ft
édes

Hungária Extra Dry

7.550 Ft
száraz

Kreinbacher Classic Brut 0,75 l

17.900 Ft
száraz

Moet& Chandon Imperial Brut 0,75 l

39.900 Ft
száraz

Heti menÜ




DÉLI MENÜ 21.hét

2024.05.20.-2024.05.24.




Hétfő
Éttermünk zárva

Kedd
Brokkolikrémleves (Z)
A: Brassói aprópecsenye, savanyúság  2.750,-Ft
B: "Fried chicken" (G,T,L) 2.750,-Ft
C: Óvári sertéskaraj (GO,L) 2.750,-Ft
X: Grillezett zöldségek, gremolata (Z) Vegán 2.900 Ft
Napi ajándék desszert  

Szerda
Harira leves  (Z)
A: Rozmaringos kemencés csirkecomb, Hasselback burgonya, leveles saláta  2.750,-Ft
B: Sertés Cordon bleu, hasábburgonya, savanyúság (L,T,G) 2.750,-Ft
C: Pirított csirke, cukorborsós tarhonya rizottó (L,T,G) 2.750,-Ft
X: Quinoa saláta ,magvakkal  (D,Z) Vegán 2.900,-Ft
Napi desszert

Csütörtök
Húsleves gazdagon (G,T,Z) vagy Fokhagymakrémleves (Z)
A: Zsengeborsófőzelék, grillezett virsli (G,L) 2.750,-Ft
B: Gombás szarvasragu, krokett (G,T,GO) 2.750,-Ft
C: Párizsi csirkemell, burgonyapüré, savanyúság (G,T,L) 2.750,-Ft
X: Konfitált spárga, vegán püré Vegán 2.900 Ft
Napi ajándék desszert   

Péntek
Nyírségi gombócleves (Z,G,T,L)
A: Krumplistészta, kovászos uborka (G,T) 2.750,-Ft
B: Fetás húspogácsa grillezve, házi steakburgonya, tzatziki (L,T) 2.750,-Ft
C: Rántott gombafejek, jázmin rizs,tartár (GO,G,T) 2.750,-Ft
X: Thai zöldségek, jázmin rizs, szezám (Z) Vegán 2.900,-Ft
Napi desszert


2024.05.27.-2024.05.31.


Hétfő
Májgaluskaleves (G,T,Z)
A: Csirkepaprikás, galuska (G,T,L) 2.750,-Ft
B: Panko morzsában sült halfilé, franciasaláta, jázmin rizs (H,G,T,L) 2.750,-Ft
C: Toszkán csirkemellfilé, polenta (L) 2.750,-Ft
X: Zöldséges bulgurpiláf(Z,G) Vegán 2.900 Ft
Napi ajándék desszert  

Kedd
Mediterrán paradicsomleves, pácolt mozzarella (L,Z)
A: Bácskai rizseshú, savanyúság 2.750,-Ft
B: Rántott csirkemáj, petrezselymes burgonya, savanyúság (G,T) 2.750,-Ft
C: Brokkolival, sajttal sült csirkemell, hasábburgonya (G,L) 2.750,-Ft
X: Brokkoli tempura, jázmin rizs, fűszeres vegán majonéz (Z) Vegán 2.900 Ft
Napi ajándék desszert  

Szerda
Ribizlileves Vegán
A: Kemencés csülök, tepsis burgonya, savanyúság (G) 2.750,-Ft
B: Spárgával és camemberttel töltött pulykamell rántva, karikaburgonya, savanyúság (L,T,G) 2.750,-Ft
C: Roston csirke, sweet chili, gombás rizs (GO,Z) 2.750,-Ft
X: Karfiolsteak, gombás rizs, sweet chili  (GO,Z) Vegán 2.900,-Ft
Napi desszert

Csütörtök
Húsleves fridatto módra (G,T,Z) vagy Batátakrémleves (Z) Vegán
A: Spenótfőzelék, tükörtojás, grillezett Leberkäse, újburgonya (Z,G,L) 2.750,-Ft
B: Marhafelsál vadas mártásban, zsemlegombóc (G,T,L,Z) 2.750,-Ft
C: Mandulás csikrmell, burgonyapüré, sült barack (G,T,L) 2.750,-Ft
X: Zöldség egytál szezámmal, grillezett tofuval (Z) Vegán 2.900 Ft
Napi ajándék desszert   

Péntek
Szerb gulyás (Z,G,T)
A: Tojásos galuska, fejes saláta (G,T) 2.750,-Ft
B: Spárgás rizottó, pirított jércemell (Z,L) 2.750,-Ft
C: Bajor pulykanyárs, roppantott brugonya, leveles saláta  (M) 2.750,-Ft
X: Vegán spárgás rizottó (Z) Vegán 2.900,-Ft
Napi desszert



Állandó extra menüajánlatunk napi levessel és desszerttel:
Rántott sertésborda, hasábburgonya, savanyúság (G,T) 3.290,- Ft
Rántott trappista sajt, hasábburgonya, majonéz mártás (G,T,Z) 3.290,- Ft
Rántott fogasfilé, petrezselymes burgonya, lime majonéz (G,T,L,H) 5.990,- Ft
Roston csirkemell grill zöldségekkel (Z) 3.290

Áraink bruttó árak, és forintban értendőek. Elvitel esetén a csomagolás ára: 150 Ft/db

Az ételek allergén tartalmát a következő betűkkel jelöljük: G=glutén, GO=gomba, H=hal, L= laktóz, M=mustár, R=rák, T=tojás, Z=zeller, S=szója.




















Online ajánlatkérés

Asztalfoglalás

Köszönjük ajánlatkérését.

Üdvözlettel,
Carmen Étterem
Köszönjük asztalfoglalását.

Üdvözlettel,
Carmen Étterem
Carmen Étterem