Kovács Nimród borvacsora
2023. március 17. 18:30
Amuse Buchée
Dixie (Chardonnay-Pinot Gris) 2021.
Juhsajt, kenyérlepény, mitsuba
Hideg előétel
Chardonnay Battonage 2018.
Lazac, marinált narancs, retek, sóska, vanília
Meleg előétel
Sky Furmint 2019.
Kacsamájjal töltött fácánmell
Főétel 1. fogás
Cool 2019.
Kakas és marha "sonka"
Főétel 2. fogás
Rhapsody Bikavér 2018.
Omlós szarvascomb
Sajt
Soul Syrah 2019.
Érlelt sajtok
Desszert
Grand Bleu 2017.
Étcsokoládé 87% <áfonya, pisztácia-kávé, magvas biscuits>
A menü ára 19.900 Ft/fő, amely tartalmazza a menüt, a borok kóstolási mennyiségét és a korlátlan ásványvíz fogyasztást.
Kérjük, részvételi szándékát jelezze mielőbb
személyesen az étteremben, vagy a
96/510-808 telefonszámon esetleg e-mailben az
info@carmenetterem.hu címen.
